Fernand Braudel’in Uygarlıkların Grameri adlı eseri, dünya tarihine sosyo-ekonomik ve kültürel açıdan derinlemesine bakan kapsamlı bir çalışmadır. Braudel, tarihi sadece siyasi olaylarla sınırlandırmaz, onun yerine insan yaşamının farklı yönlerine de odaklanır: ticaret, ekonomi, coğrafya, kültür ve toplum yapıları. Yazar, medeniyetleri sadece büyük liderlerin ya da savaşların eseri olarak değil, çok daha geniş ve yavaş gelişen süreçler olarak değerlendirir. Tarihsel olayların ve medeniyetlerin coğrafya ve iklim gibi faktörlerle nasıl şekillendiğini, toplumların iç dinamiklerini ve ticaret yollarının küresel gelişimi nasıl etkilediğini inceler. Eser, Braudel’in “uzun süreli tarih” anlayışıyla yazılmış, tarihsel olayların arkasındaki ekonomik ve sosyal yapıların incelenmesine dayanmaktadır. Bu nedenle, Batı medeniyetine dair derinlemesine bir analiz sunarken, aynı zamanda diğer büyük medeniyetlerin Batı ile olan etkileşimlerine de ışık tutmaktadır.